LAVAL (MAGGIPLANT)-biologisch
Aches: synoniem voor eeuwige selderij, overblijvende selderij, bastaardselderij, bergpijn of Maggigras.
De zaden en wortels van de biologische ache worden gebruikt om alcoholische dranken te aromatiseren. Stengels en bladstelen kunnen gekonfijt worden. Het gebruik van biologische lavas is grotendeels vervangen door dat van selderij. Het wordt nog steeds voornamelijk in Zwitserland en Duitsland geteeld. Ontdek het VOLTZ Profi bio-assortiment.