ZURING-biologisch
Biologische zuring kan op twee manieren geproduceerd en verkocht worden: als jonge scheuten om mescluns te garneren, of vers voor zijn aromatische kwaliteiten. Zuring is niet meer weg te denken uit de moderne keuken, vooral beïnvloed door de Franse keuken (omelet, soep, enz.). Biologische zuring is ook een uitstekende vulling voor vis. Ontdek het VOLTZ Profi assortiment biologische zaden.