KNOLSELDERIJ
Selderijwortel: de beste interne kwaliteit, het hele seizoen lang
Selderijwortel wordt vooral rauw geraspt en gekruid gebruikt (bekend als "remoulade" selderij in Frankrijk). In combinatie met aardappelen is het ook een goede puree. Het wordt vers of ingemaakt verkocht.
In Europa wordt het voornamelijk geproduceerd in Frankrijk, het Verenigd Koninkrijk, Italië, Nederland en België. In tegenstelling tot bleekselderij, die erg populair is in salades, is het vrijwel onbekend in de Verenigde Staten.
Bij VOLTZ Profi bieden we een selectie van de beste zaadvariëteiten die verkrijgbaar zijn. Wat ze gemeen hebben, is hun uitstekende interne kwaliteit en houdbaarheid. Vroeg, halfvroeg of in het seizoen? Vers of industrieel? Je vindt de juiste variëteit in ons uitgebreide assortiment.