ZURING
Zuring kan op twee manieren worden geproduceerd en afgezet: als jonge scheuten voor mescluns of vers voor zijn aromatische kwaliteiten. Het heeft zijn intrede gedaan in de moderne keuken, met name onder invloed van de Franse keuken (omelet, soep, enz.). Zuring is ook een uitstekende vulling voor vis. Ontdek het gamma conventionele zaden VOLTZ Maraîchage.